Szürkemarha tartás - gazdaságos, hagyományos, de újszerű

Kéménd. Kéménden a szürkemarhák gyógynövényeket legelnek és ásványvizet isznak, ezért húsuk finom és egészséges. Mindezt az egykori Patács Dűlő szikes-sós földjének és a legelőt átszelő pataknak a kitisztítása tette lehetővé, melyre a Daphne – Alkalmazott Ökológiaig Intézet nyert uniós támogatást a Life+, kivételes természetvédelmi területeket támogató programból.

Padlovics Ágnes, Drozd Milan