Az élelmiszer-ipari szervezetek kritizálják a büférendeletet
Ahogy arról hétfőn a Szlovák Élelmiszer-ipari Kamara (PKS) tájékoztatott, augusztus 6-án nyílt levélben szólították meg Robert Fico miniszterelnököt. A rendeletjavaslatot, amely az iskolai büfékben korlátozza az áruválasztékot, a szövetségek képviselői szerint vita nélkül terjesztették elő, méghozzá abban az időszakban, amikor az iskolai büfék üzemeltetői szabadságukat töltik.
A szövetségek képviselői rámutatnak az oktatásügyi törvény nemrég elutasított módosító javaslatára, amelynek hasonló ambíciói voltak. „Szeretnénk emlékeztetni arra, hogy a parlament képviselői 2014 decemberében csaknem egyöntetűen elutasították az oktatásügyi törvény módosítását, amely az iskolai büfék választékának korlátozásával is foglalkozott”- fogalmazták meg a közös levél aláírói. Szerintük meglepő, hogy ezt a fontos problémát csendben, vita nélkül, a nyári szabadságolások idején szeretnék megoldani, mégpedig csak rendelet szintjén.
A kamara továbbá azt is megállapította, hogy az egészséges életmód elterjesztése hosszadalmas folyamat, amelyet együtt kell kidolgozni az ügyben érdekelt összes szubjektum bevonásával és együttműködésükkel, vagyis az élelmiszeriparral is együttműködve.
„A gyermekek és a fiatalság élelmezése komplex probléma. Nem lehet összekapcsolni az óvodáskorú gyermekek és a fiatalok élelmezését, mert mindkét korcsoport esetében más elvárások érvényesülnek, amelyek jelentős mértékben eltérőek” – tette hozzá az élelmiszer-ipari kamara.
A munkaadói és szakmai szövetségek képviselői szakmai vitát javasolnak a gyermekek és fiatalok súlyproblémáival és elhízásukkal kapcsolatban. A szakmai vita keretein belül konstruktív és kompromisszumos javaslatokat terjesztenének elő a javasolt cél elérése és az ésszerű konszenzus érdekében.
A levél aláírói a Munkáltatók Országos Szövetsége (RÚZ), a Szlovák Élelmiszer-ipari Kamara, az Alkoholmentes Italok és Ásványvizek Gyártóinak Szlovákiai Szövetsége, a Húsfeldolgozók Szövetsége, a Szlovák Cukorgyári Egyesület, a Nyugat-szlovákiai Pékek és Cukrászok Céhe, a Márkás Terméke Szlovákiai Szövetsége, a „Ne vegyétek el a gyerekektől a büféket!” elnevezésű petíciós bizottság, az Állami Gimnáziumok Igazgatóinak Szövetsége és a Szlovák Kisvállalatok Szövetsége.
A bírálat, illetve a felszólítás ezúttal nem volt hiábavaló. Hétfőn este az egészségügyi tárca közleményt adott ki, melyben bejelentette, hogy az élelmiszer-ipari szervezetek felszólításának eleget téve, az érveket figyelembe véve, visszavonja a rendeletet.