A radioaktív élelmiszerek kockázata
A tokiói ivóvízben is megemelkedett a sugárzás szintje, ám mindez nem jelent egészségügyi fenyegetettséget - állították japán illetékesek. A szervezetbe bejutó radioaktív részecskék veszélye abban áll, hogy kibocsátott energiájukat a szervek, szövetek nyelik el, ahol károsíthatják a sejtmagban lévő DNS-molekulákat, növelve ezzel a rák kockázatát. A hatás rövid távú vagy hosszú távú lehet attól függően, milyen típusú a radioaktív sugárforrás és mekkora mennyiségben van jelen a környezetben.
A jód 131-es izotópjának felezési ideje (az időtartam, amely alatt a bomlás miatt mennyisége felére csökken) csak nyolc nap, ami azt jelenti, hogy nagy valószínűséggel néhány hét alatt eltűnik a környezetből. Az élelemben lévő radioaktív jódizotóp ezért rövid távú kockázatot jelent az emberi egészségre. A szervezetbe került radioaktív jódizotóp azonban felhalmozódhat és károsíthatja a pajzsmirigyet. A gyerekek és a fiatalok vannak különösen kitéve a kockázatnak - közölték a Nemzetközi Atomenergia-ügynökség szakértői. Ha a jódot stabil formájában - például kálium-jodid tablettaként - veszi be valaki, akkor az képes kiszorítani a radioaktív jódot a pajzsmirigyből.
A hosszú távú kockázat a radioaktív cézium 137-es izotóp jelenlétéből származik, melynek felezési ideje harminc év, ezért - mennyiségétől függően - akár évszázadokba telhet teljes lebomlása. A csernobili nukleáris katasztrófából származó cézium-kihullás 1986 áprilisában hosszabb távú szennyezést okozott több európai országban. A Nemzetközi Atomenergia-ügynökség 1993-as tanulmánya szerint a katasztrófa helyszínétől több mint ezer kilométerre, Norvégia északi hegyvidékein bő hat év elteltével még mindig magas sugárzási szintet, az engedélyezett többszörösét mérték az ott nevelt rénszarvasok és birkák húsában.
Az Euratom irányelvei szerint más az élelmiszerekben maximálisan megengedett dózis radioaktív jód esetében és a hosszabb felezési idejű cézium esetében. Az országok egészségügyi hatóságai mérik ezeket az értékeket, ha a sugárszennyezettség lehetősége felmerül.
